麦帮主参展第三届内蒙古美食文化节

4月16日，“银联杯”第三届内蒙古美食文化节在呼和浩特市隆重开幕。本届美食文化节由自治区商务厅、内蒙古工商联、自治区质量技术监督局、自治区总工会、自治区食品药品监督管理局、自治区餐饮与饭店行业协会共同举办。来自中国烹饪协会、中国饭店协会、中国饭店名厨委，以及全区各盟市餐饮行业的代表、企业家及业界人士计500多名代表参加美食节开幕式。

来自各盟市的蒙餐美食

内蒙古饮食文化民族特色浓郁、历史传承悠久，烹调技艺精湛，在世界上享有盛誉。本届内蒙古美食文化节为着力打造内蒙古地方菜系和蒙餐菜系成为全国第九大菜系，共邀来自全区12个盟市的100多位厨艺高手参赛，制作了600多道美食、名点。展会突出展示了内蒙古地方食材和蒙餐特色，参加展示的20桌宴席80%是蒙餐，从食品雕刻、热菜制作、名点制作、凉菜拼摆、奶茶制作等五项厨艺比赛中，均以突出民族特色和地方特色为评判标准。

麦帮主烧麦皮合作客户德顺源参展第三届内蒙古美食文化节现场展示了内蒙古烧麦文化与传统技艺，受到业界好评。

麦帮主烧麦皮合作客户德顺源参展第三届内蒙古美食文化节现场展示了内蒙古烧麦文化与传统技艺，受到业界好评。

呼和浩特，一座拥有430多年的塞外历史名城，流传着一个人人称颂的文化美食——烧麦。烧麦作为内蒙历史文化美食的名片，成为内蒙人的骄傲。

麦帮主参展第三届内蒙古美食文化节，与知名餐企交流取经、共同成长。餐饮业界领导会上发言，一致强调好食材才是餐企的核心竞争力，并鼓励内蒙古餐企提高企业标准，树立行业标杆，为内蒙古饮食文化走向全国，面向世界贡献力量。

麦帮主17年，只为好口碑

经过17年的不懈努力，上千次的测试，麦帮主终于做出了不粘皮、筋力强、口感好的烧麦皮。坚持做最好的烧麦皮是麦帮主不变的信念，为保持民族特色风味小吃特色，更为传承四百年的老手艺！